炸鲜奶

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牛奶的别样吃法~

炸鲜奶的用料

牛奶 500g 玉米淀粉 60克
40克 面包糠 适量
鸡蛋 1个 玉米淀粉 适量

炸鲜奶的做法

炸鲜奶的做法图解1

步骤1

500ml牛奶+60克玉米淀粉+40白糖搅拌均匀,小火加热,不断的搅动,直到液体开始变的浓稠为止;
炸鲜奶的做法图解2

步骤2

倒入到容器中,封上保鲜膜冰箱冷藏至完全凝固;
炸鲜奶的做法图解3

步骤3

准备好三件套,全蛋液、玉米淀粉、面包糠; 凝固好的牛奶倒扣出来切成小条状,先裹上一层淀粉、再裹满蛋液、最后裹上面包糠;
炸鲜奶的做法图解4

步骤4

锅中油温升至八成热时放入牛奶条,炸1分钟即可;
炸鲜奶的做法图解5

步骤5

简单的早饭就做好了~

炸鲜奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-11

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