木耳炒猪血

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何怼怼
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木耳猪血都可以清理肺部灰尘，二者一起，更好了。

木耳炒猪血的用料

猪血 500克 蒜苗 6棵
木耳 适量 蒜仔 6个
小葱 2根 干辣椒 3个
味达美初榨原酿生抽 2勺 味达美臻品蚝油 1勺
味达美臻品料酒 1勺 油 适量

木耳炒猪血的做法

木耳炒猪血的做法图解1

步骤1

买的猪血洗干净，木耳提前泡开。
木耳炒猪血的做法图解2

步骤2

猪血对半切，在切成片，木耳是小的不需要在切了，蒜苗切断，姜切丝，大蒜拍碎，小葱干辣椒切小段。
木耳炒猪血的做法图解3

步骤3

锅热放油，油热放小料爆香。
木耳炒猪血的做法图解4

步骤4

放猪血，变色稍微翻一下，放料酒，在倒入半碗水。
木耳炒猪血的做法图解5

步骤5

水开放入木耳。
木耳炒猪血的做法图解6

步骤6

倒入味达美蚝油一勺
木耳炒猪血的做法图解7

步骤7

味达美初榨原酿生抽2勺。
木耳炒猪血的做法图解8

步骤8

放入蒜苗，翻炒一下，盖上盖子焖煮一下。
木耳炒猪血的做法图解9

步骤9

收一下汁，蒜苗变软，就可以了。

木耳炒猪血的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-12

©本菜谱的做法由 何怼怼 编写，未经授权不得转载
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