家庭版烤鱼

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A.杜elcz
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老婆想吃烤鱼了，起早去市场买条鱼。 家庭版，好吃又方便

烤鱼的用料

三道鳞 一条 各种丸子 适量
海底捞牛油火锅底料2/3人份 一袋 红九九火锅底料 一小块
自己喜欢的青菜 适量 辣椒，麻椒 适量
盐，鸡精 适量

烤鱼的做法

家庭版烤鱼的做法图解1

步骤1

将鱼杀好 一分为二，但是不要切断，可以让鱼摊老板代劳。
家庭版烤鱼的做法图解2

步骤2

起锅多加油将鱼，煎炸至金黄酥脆捞出备用。
家庭版烤鱼的做法图解3

步骤3

另起一锅，放入海底捞牛油火锅底料，和红九九火锅底料，小火炒香后，下入麻椒，干辣椒，翻炒一下，加入清水，煮开备用。
家庭版烤鱼的做法图解4

步骤4

煮好的火锅里，下入自己喜欢吃的青菜，丸子，煮熟后捞出，放入另一个锅里，垫底。 锅里的汤捞干净后，加入盐，鸡精，调味自己尝一下，掌握盐味。
家庭版烤鱼的做法图解5

步骤5

煎炸好的鱼放在，煮好的青菜上。
家庭版烤鱼的做法图解6

步骤6

将鱼放在菜上，在将汤倒入锅里，煮开后开吃。嘎嘎香(*˘︶˘*).｡.:*♡
家庭版烤鱼的做法图解7

步骤7

撒上少于香菜装饰。 这道美味的家常烤鱼就做好啦（￢㉨￢） 开吃

烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-17

©本菜谱的做法由 A.杜elcz 编写，未经授权不得转载
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