简易版❤️香辣鸡翅

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鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。 鸡翅的n种吃法你解锁了几种?今天跟我一起制作香辣版的吧

香辣鸡翅的用料

鸡中翅 10个 料酒 适量
1-2克 酱油 适量
胡椒粉 1勺 蚝油 1勺
淀粉 2勺 白糖 1小勺
香油 适量 菜籽油 适量
线椒 100

香辣鸡翅的做法

简易版❤️香辣鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅解冻,剁开两瓣。
简易版❤️香辣鸡翅的做法图解2

步骤2

放入1勺生抽、1勺料酒、半勺淀粉、若干黑胡椒粉,抓匀,腌制半小时左右。
简易版❤️香辣鸡翅的做法图解3

步骤3

备好材料,线椒和蒜瓣。要开始炒制咯~♥
简易版❤️香辣鸡翅的做法图解4

步骤4

首先,锅内放油,鸡翅入锅,煎至两面金黄。盛出备用。
简易版❤️香辣鸡翅的做法图解5

步骤5

锅内剩余油继续加热,放入蒜瓣和线椒,翻炒几下放入鸡翅。继续翻炒
简易版❤️香辣鸡翅的做法图解6

步骤6

准备一个碗,碗内加入1勺生抽,半勺白糖,半勺老抽,1勺耗油+半勺淀粉,加入一大碗清水,搅拌均匀倒入锅内。 等到收汁开锅就可以啦! #居家隔离不孤单

香辣鸡翅的烹饪技巧

注意煎鸡翅防止粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-20

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