懒人卤味一锅出

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在这个春意盎然的浪漫春天,春暖花开,柳絮纷飞,景色宜人,很适合出门游玩,趁着周末空闲准备带孩子出游,当然了,出游肯定少不了带零食、饮料和吃食了,然而我一直觉得外面卖的不卫生,所以孩子吃的东西我都是自己来做, 这次我准备做一锅卤味带着,然后再给孩子做点零食和饮料,这样孩子们就可以边游玩边吃着妈妈自己做干净卫生的卤味和零食饮料了,孩子玩的开心吃的开心,妈妈也就舒心了! 大家应该都知道做卤味都很费时间,时间短了卤汁没有浸到肉里去,不入味不好吃,时间长了,让人等的着急,而今天做的卤味也可以说“懒人卤味”,做法简单快手,因为我采用的高温卤制的方法,用到的是松下SR-S50K8电压力锅,它采用加厚蓄能釜胆,高效聚能,迅速升温,形成全密闭式热流高效烹压锅内卤味,用更少的时间烹饪出更美味的卤味,正因为有了松下SR-S50K8电压力锅这个好帮手,以前如此费时费力的卤味,而今它来做如此简单快手,味道也超级美味,一口下去,卤汁被瞬间挤压在嘴里,浓香醇厚的卤肉,让人吮指不停! 为什么松下SR-S50K8电压力锅它这么神奇呢?因为它工作时能产生约2.0个大气压,使锅内温度可达120度,能够快速锁住肉质美味,不仅如此,它还有高中低三段压力可选,针对不同的食材选择不同的压力才能更好激发食物本身美味!更有5L大容量,无水料理技术,智能调节火力,一键保温功能,一键排气功能,8大烹饪菜单,12款预设菜式,一键预约美食到“胃”!可以说是一锅在手,厨房小白也能秒变大厨,忙碌的上班族也可以吃到热腾腾的饭菜! 如果你也想要这样一个厨房好帮手,赶紧点开链接,把它带回家吧! #戳链接#

懒人卤味的用料

松下SR-S50K8电压力锅 一台 牛肉 300克
鸡腿 3只 鸡翅 6个
鸡爪 8个 鸡蛋 3个
海带 适量 豆皮 适量
啤酒 一瓶 适量
调料: 卤料包 一包
花椒 20粒 冰糖 10粒
八角 5个 桂皮 2块
香叶 3片 干辣椒 6个
大葱 一根 适量
料酒 一大勺 生抽 3大勺
老抽 2大勺 豆瓣酱 一大勺
适量

懒人卤味的做法

懒人卤味一锅出的做法图解1

步骤1

1.把鸡蛋提前煮熟剥了壳,牛肉,鸡腿,鸡翅洗干净,鸡爪剪掉指甲,鸡翅上划两刀,海带豆皮打成结
懒人卤味一锅出的做法图解2

步骤2

2.锅里加入适量清水,把牛肉,鸡腿,鸡翅,鸡爪放入锅里,加入葱段,姜片,一大勺料酒,大火煮出血末,再捞出用温水洗干净
懒人卤味一锅出的做法图解3

步骤3

3.然后把松下SR-S50K8电压力锅的内胆拿出来,底部铺上葱段,姜片,再放入牛肉,鸡腿,鸡翅,鸡爪,鸡蛋,海带,豆皮
懒人卤味一锅出的做法图解4

步骤4

4.再加入卤料包,八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒,冰糖,盐,3大勺生抽,2大勺老抽,1大勺豆瓣酱和一罐啤酒,适量清水
懒人卤味一锅出的做法图解5

步骤5

5.再把内胆放入电压力内,盖上盖子,选择高压烹饪,肉类键,时间25分钟,智能烹饪程序会贴心的帮我调节火力,就静等会儿时间到了就好了
懒人卤味一锅出的做法图解6

步骤6

6.时间到了,选择一键排气功能,一会儿蒸汽就排完了,美味0等待,这样简单快手的懒人卤味就好了,一个电压力锅就搞定,强烈推荐!
懒人卤味一锅出的做法图解7

步骤7

7.成品图!

懒人卤味的烹饪技巧

1.食材可根据自己喜好来选择,鸡类,鸭类,肉类等,卤汁用的酱油生抽,老抽,豆瓣酱的比例是3:2:1 2.烹饪后可把透明接水盒子里的水汽倒掉,一键可拆内盖,清洗方便 3.一定要等锅内蒸汽排完了再打开盖子(否则16重安全保护下,盖子根本打不开)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-27

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