红烧牛排骨

精品 独家
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比较喜欢的一道菜,经常做来吃,这个做法还可以用来炖牛尾,出错率为零,多加点水还可以用来涮火锅做锅底。喜欢的宝可以尝试下,真的很不错

红烧牛排骨的用料

牛排骨 随意 酱油 少许
少许 蚝油 少许
豆瓣酱 少许 少许
花椒大料 少许

红烧牛排骨的做法

红烧牛排骨的做法图解1

步骤1

准备好葱姜干辣椒,少许花椒
红烧牛排骨的做法图解2

步骤2

牛排骨洗净,浸泡出血水,控干水份备用
红烧牛排骨的做法图解3

步骤3

锅内少许油,放入白糖,小火炒糖色
红烧牛排骨的做法图解4

步骤4

放入葱 姜 辣椒 牛排骨翻炒,再依次加入豆瓣酱,蚝油,酱油,继续翻炒
红烧牛排骨的做法图解5

步骤5

炒出香味加入水,放进高压锅继续焖煮。
红烧牛排骨的做法图解6

步骤6

出锅了,一定要放蒜片,超级提味

红烧牛排骨的烹饪技巧

这道菜还有一种更简单的做法,抽空再发给大家。就是简单的家常做法,喜欢的宝可以试一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-28

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