洋葱炒蛋

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是佘先生的小小杨同学
是佘先生的小小杨同学
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用家里剩下的菜“东拼西凑”出的一道菜

洋葱炒蛋的用料

洋葱 1个 盐 少许
酱油 1勺 油 少许
大蒜 2瓣 青椒 2个
鸡蛋 3个

洋葱炒蛋的做法

洋葱炒蛋的做法图解1

步骤1

洋葱，青椒切段，鸡蛋打散备用
洋葱炒蛋的做法图解2

步骤2

锅中油热，下入鸡蛋炒散起锅
洋葱炒蛋的做法图解3

步骤3

另起锅烧油，下入大蒜片爆香后加入洋葱
洋葱炒蛋的做法图解4

步骤4

洋葱微软后下入青椒煸炒至熟后加入鸡蛋，少许食盐一勺生抽翻拌均匀
洋葱炒蛋的做法图解5

步骤5

出锅摆盘即可

洋葱炒蛋的烹饪技巧

切洋葱的时候实在太辣眼睛，受不了受不了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-29

©本菜谱的做法由 是佘先生的小小杨同学 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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