黄焖鸡

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母亲节到了，从小吃着妈妈做的饭菜长大，从小就帮着妈妈干家务，不止是学会了做饭，更是体验了做饭的乐趣。
参与活动: #妈妈手中的安心味#

黄焖鸡的用料

三黄鸡 半只 紫淮山 1根
洋葱 1个 姜 1块
花生油 适量 任何品牌黄焖鸡调料 1包
料酒 1汤匙 水 适量
小葱 2根 香菜 2根

黄焖鸡的做法

#妈妈手中的安心味#黄焖鸡的做法图解1

步骤1

来张成品图
#妈妈手中的安心味#黄焖鸡的做法图解2

步骤2

鸡冲洗干净
#妈妈手中的安心味#黄焖鸡的做法图解3

步骤3

紫淮山削皮后滚刀切块
#妈妈手中的安心味#黄焖鸡的做法图解4

步骤4

小葱切段
#妈妈手中的安心味#黄焖鸡的做法图解5

步骤5

香菜切段
#妈妈手中的安心味#黄焖鸡的做法图解6

步骤6

洋葱去外皮后切块
#妈妈手中的安心味#黄焖鸡的做法图解7

步骤7

锅中放油烧热，下姜片爆香
#妈妈手中的安心味#黄焖鸡的做法图解8

步骤8

放入鸡块大火翻炒
#妈妈手中的安心味#黄焖鸡的做法图解9

步骤9

放入料酒
#妈妈手中的安心味#黄焖鸡的做法图解10

步骤10

放入淮山翻炒几分钟
#妈妈手中的安心味#黄焖鸡的做法图解11

步骤11

放入一包任何品牌的黄焖鸡调料
#妈妈手中的安心味#黄焖鸡的做法图解12

步骤12

翻炒均匀
#妈妈手中的安心味#黄焖鸡的做法图解13

步骤13

加入没过鸡块的清水
#妈妈手中的安心味#黄焖鸡的做法图解14

步骤14

大火烧开后转中小火煮30分钟
#妈妈手中的安心味#黄焖鸡的做法图解15

步骤15

放入洋葱
#妈妈手中的安心味#黄焖鸡的做法图解16

步骤16

翻炒几分钟
#妈妈手中的安心味#黄焖鸡的做法图解17

步骤17

放入葱段、香菜段
#妈妈手中的安心味#黄焖鸡的做法图解18

步骤18

拌匀
#妈妈手中的安心味#黄焖鸡的做法图解19

步骤19

成品图

黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-08

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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