番茄鲅鱼

番茄鲅鱼

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辰辰妈dg
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妈妈手中的安心味～记得小时候吃的最多的是铁桶的番茄鲅鱼罐头，喜欢那股酸酸甜甜的味道，妈妈买了番茄用它炖鲅鱼，这个味道我已复刻
参与活动: #妈妈手中的安心味#

番茄鲅鱼的用料

鲅鱼 3片 番茄 2个
番茄酱 50g 盐 2g
葱花 20g 姜 2片
食用油 20g

番茄鲅鱼的做法

#妈妈手中的安心味#番茄鲅鱼的做法图解1

步骤1

大鲅鱼切片后加入盐，料酒，葱花，姜片腌制十五分钟入味
#妈妈手中的安心味#番茄鲅鱼的做法图解2

步骤2

炒锅入油，放入葱花姜片炒香
#妈妈手中的安心味#番茄鲅鱼的做法图解3

步骤3

加入西红柿炒出汁
#妈妈手中的安心味#番茄鲅鱼的做法图解4

步骤4

加入腌好的鲅鱼
#妈妈手中的安心味#番茄鲅鱼的做法图解5

步骤5

加入番茄酱
#妈妈手中的安心味#番茄鲅鱼的做法图解6

步骤6

加入水大火烧开转中火，加入盐炖至近干出锅
#妈妈手中的安心味#番茄鲅鱼的做法图解7

步骤7

营养美味的番茄鲅鱼

番茄鲅鱼的烹饪技巧

这道太比较容易糊锅底炖的时候不要离开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-15

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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