外酥里嫩的榴莲酥

外酥里嫩的榴莲酥

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不食“人间烟火”的女子
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以前的我是闻到榴莲味就能吓跑的。 妈妈用烤箱做榴莲酥， 从那刻才发现榴莲居然是如此香的。 咬一口，酥脆酥脆的外表。 内里是鲜香里嫩的榴莲肉。 吃上一口就深深的无法自拔了。
参与活动: #妈妈手中的安心味#

榴莲酥的用料

冷冻原味葱油饼 1包 榴莲肉 适量
黑芝麻 少量 蛋黄 2个

榴莲酥的做法

#妈妈手中的安心味#外酥里嫩的榴莲酥的做法图解1

步骤1

只需一口便能爱上的榴莲
#妈妈手中的安心味#外酥里嫩的榴莲酥的做法图解2

步骤2

取冷藏的榴莲肉拌均匀待用
#妈妈手中的安心味#外酥里嫩的榴莲酥的做法图解3

步骤3

葱油饼无需提前解冻，取出切成4个三角形△
#妈妈手中的安心味#外酥里嫩的榴莲酥的做法图解4

步骤4

包入少量榴莲肉，切记不要过多，否则容易爆掉哦！影响外观但是不影响味道。
#妈妈手中的安心味#外酥里嫩的榴莲酥的做法图解5

步骤5

将△三角形对折包住
#妈妈手中的安心味#外酥里嫩的榴莲酥的做法图解6

步骤6

用叉子压实
#妈妈手中的安心味#外酥里嫩的榴莲酥的做法图解7

步骤7

放入垫油纸的烤盘里，保持一定的间距
#妈妈手中的安心味#外酥里嫩的榴莲酥的做法图解8

步骤8

表面刷蛋黄液（分离蛋清的蛋黄哦）
#妈妈手中的安心味#外酥里嫩的榴莲酥的做法图解9

步骤9

表面撒少许黑芝麻
#妈妈手中的安心味#外酥里嫩的榴莲酥的做法图解10

步骤10

记得提前预热蒸烤箱，纯烤模式，165度，20分钟
#妈妈手中的安心味#外酥里嫩的榴莲酥的做法图解11

步骤11

放入中间层
#妈妈手中的安心味#外酥里嫩的榴莲酥的做法图解12

步骤12

时间很快就过去了，美食马上出炉啦
#妈妈手中的安心味#外酥里嫩的榴莲酥的做法图解13

步骤13

相信我，真的巨好吃，不喜欢吃榴莲的也会爱上的。

榴莲酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-16

©本菜谱的做法由 不食“人间烟火”的女子 编写，未经授权不得转载
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