烤茄子

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烤茄子的用料

茄子 2根 生抽 3勺
辣椒油 1勺 大蒜 1只
锡纸 1张 热油 50g
粉丝 1把

烤茄子的做法

烤茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗净放入烤箱，200℃烤30分钟
烤茄子的做法图解2

步骤2

热油下蒜末炸香，加入生抽和辣椒油
烤茄子的做法图解3

步骤3

粉丝泡发后剪短
烤茄子的做法图解4

步骤4

茄子烤熟后划开，不要切到底
烤茄子的做法图解5

步骤5

将粉丝和调料放入茄子，继续入烤箱200℃烤5分钟
烤茄子的做法图解6

步骤6

香喷喷的茄子出炉了

烤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-18

©本菜谱的做法由 schering 编写，未经授权不得转载
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