把胡萝卜做成凉粉，软糯Q弹，好看又好吃

把胡萝卜做成凉粉，软糯Q弹，好看又好吃

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把胡萝卜做成凉粉，不仅好看还好吃，粉红色让少女心炸裂！胡萝卜试试这个做法，软糯Q弹有嚼劲，甜的咸的口味都有，让你爱上吃胡萝卜
参与活动: #中小学生做饭指南#

凉粉的用料

胡萝卜 1根 玉米淀粉 200克
蜂蜜 4勺 白芝麻 少许
青瓜丝 蒜末 1勺
味极鲜酱油 3勺 香醋 1.5勺
辣椒酱 1勺

凉粉的做法

#中小学生做饭指南#把胡萝卜做成凉粉，软糯Q弹，好看又好吃的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丁后加入料理机打成汁，水的量跟胡萝卜持平就可以了
#中小学生做饭指南#把胡萝卜做成凉粉，软糯Q弹，好看又好吃的做法图解2

步骤2

碗中加入玉米淀粉，加入等量的胡萝卜汁，搅拌到没有颗粒的状态
#中小学生做饭指南#把胡萝卜做成凉粉，软糯Q弹，好看又好吃的做法图解3

步骤3

锅里加入3倍玉米淀粉量的水煮开，煮开后一点点倒入胡萝卜液，边倒边用筷子搅拌，成粘稠透明状后就可以
#中小学生做饭指南#把胡萝卜做成凉粉，软糯Q弹，好看又好吃的做法图解4

步骤4

倒入模具中自然冷却
#中小学生做饭指南#把胡萝卜做成凉粉，软糯Q弹，好看又好吃的做法图解5

步骤5

冷却后切丝，然后调自己喜欢的的口味就可以了
#中小学生做饭指南#把胡萝卜做成凉粉，软糯Q弹，好看又好吃的做法图解6

步骤6

胡萝卜凉粉，好看又好吃，甜的咸的口味都有，喜欢就收藏起来试试吧

凉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-23

©本菜谱的做法由 静香爱下厨 编写，未经授权不得转载
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