鲜百合蒸牛肉

鲜百合蒸牛肉

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这样蒸出来的牛肉滑嫩多汁，百合粉糯甜美，也太好吃了吧
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

鲜百合蒸牛肉的用料

鲜百合 4个 姜丝 适量
牛肉 250克 甜豆 适量

鲜百合蒸牛肉的做法

#巨下饭的家常菜#鲜百合蒸牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切薄片
#巨下饭的家常菜#鲜百合蒸牛肉的做法图解2

步骤2

腌制牛肉，加入姜丝，盐，白糖，胡椒粉，酱油，淀粉水，油（详情见视频）
#巨下饭的家常菜#鲜百合蒸牛肉的做法图解3

步骤3

百合掰开，再清洗干净
#巨下饭的家常菜#鲜百合蒸牛肉的做法图解4

步骤4

水开后下百合，变色后捞出
#巨下饭的家常菜#鲜百合蒸牛肉的做法图解5

步骤5

百合捞出铺在盘底
#巨下饭的家常菜#鲜百合蒸牛肉的做法图解6

步骤6

把腌好的牛肉铺上去，摊均匀
#巨下饭的家常菜#鲜百合蒸牛肉的做法图解7

步骤7

甜豆也下进去，烫煮2分钟
#巨下饭的家常菜#鲜百合蒸牛肉的做法图解8

步骤8

铺在牛肉上
#巨下饭的家常菜#鲜百合蒸牛肉的做法图解9

步骤9

上锅大火蒸4～5分钟
#巨下饭的家常菜#鲜百合蒸牛肉的做法图解10

步骤10

超级香
#巨下饭的家常菜#鲜百合蒸牛肉的做法图解11

步骤11

牛肉很滑嫩，百合粉糯粉糯的

鲜百合蒸牛肉的烹饪技巧

淀粉水加2次，这样蒸出来的牛肉很嫩而且咬的时候还会爆汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-07

©本菜谱的做法由 静香爱下厨 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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