自制草莓酱

精品 独家
1.1万 浏览 15 收藏
收藏
霍_小小
霍_小小
＋ 关注

草莓季已经接近尾声了，爱吃草莓的话可以多买一些，除了直接吃，还可以自制草莓酱，抹面包，配酸奶，冰淇淋，或者用来做蛋糕、饼干都非常棒！关键是自己做的賊好吃呀！@Kenny肯尼妈妈

自制草莓酱的用料

草莓 500克 柠檬 1/3个
白砂糖 50克 冰糖 50克

自制草莓酱的做法

自制草莓酱的做法图解1

步骤1

草莓用淡盐水浸泡几分钟，撒一点面粉清洗3-4遍
自制草莓酱的做法图解2

步骤2

摘除草莓蒂
自制草莓酱的做法图解3

步骤3

将草莓切块
自制草莓酱的做法图解4

步骤4

撒入白砂糖拌匀，放冰箱静置4小时+（出果汁即可）
自制草莓酱的做法图解5

步骤5

倒入奶锅内
自制草莓酱的做法图解6

步骤6

放入冰糖，大火煮沸，撇去浮沫，转中火煮至粘稠
自制草莓酱的做法图解7

步骤7

挤入1/3个柠檬汁，继续煮至粘稠
自制草莓酱的做法图解8

步骤8

自然冷却后，再分装在玻璃容器中，盖上盖子，放入冰箱冷藏保存
自制草莓酱的做法图解9

步骤9

在冰箱冷藏能保存至少1个月，每次用的时候，一定用干净的勺子取！
自制草莓酱的做法图解10

步骤10

抹面包，配酸奶，冰淇淋，或者用来做蛋糕、饼干都非常棒！

自制草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-23

©本菜谱的做法由 霍_小小 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

自制草莓酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制草莓酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 自制草莓酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活