空气炸锅版粑粑糕，拌一拌就能做，外脆里糯，糯米脑袋很爱

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我很喜欢吃糯米类食物，今天有空就做个空气炸锅版的粑粑糕，外脆里糯，很好吃。做法也很简单，搅一搅就好，真的是零失败，喜欢的可以试试。

粑粑糕的用料

糯米粉 150克 牛奶 150克
色拉油 35克 细砂糖 25克
鸡蛋 一个（约50克）

粑粑糕的做法

空气炸锅版粑粑糕，拌一拌就能做，外脆里糯，糯米脑袋很爱的做法图解1

步骤1

称量好所有材料，我今天烹饪设备是空气炸锅
空气炸锅版粑粑糕，拌一拌就能做，外脆里糯，糯米脑袋很爱的做法图解2

步骤2

鸡蛋和糖混合一起
空气炸锅版粑粑糕，拌一拌就能做，外脆里糯，糯米脑袋很爱的做法图解3

步骤3

打至糖化
空气炸锅版粑粑糕，拌一拌就能做，外脆里糯，糯米脑袋很爱的做法图解4

步骤4

倒入色拉油
空气炸锅版粑粑糕，拌一拌就能做，外脆里糯，糯米脑袋很爱的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
空气炸锅版粑粑糕，拌一拌就能做，外脆里糯，糯米脑袋很爱的做法图解6

步骤6

分次加入牛奶搅拌均匀
空气炸锅版粑粑糕，拌一拌就能做，外脆里糯，糯米脑袋很爱的做法图解7

步骤7

搅拌至看不到油花
空气炸锅版粑粑糕，拌一拌就能做，外脆里糯，糯米脑袋很爱的做法图解8

步骤8

筛入糯米粉
空气炸锅版粑粑糕，拌一拌就能做，外脆里糯，糯米脑袋很爱的做法图解9

步骤9

搅拌均匀至无颗粒。
空气炸锅版粑粑糕，拌一拌就能做，外脆里糯，糯米脑袋很爱的做法图解10

步骤10

倒入纸杯中约6分满
空气炸锅版粑粑糕，拌一拌就能做，外脆里糯，糯米脑袋很爱的做法图解11

步骤11

放入空气炸锅中
空气炸锅版粑粑糕，拌一拌就能做，外脆里糯，糯米脑袋很爱的做法图解12

步骤12

175度35分钟
空气炸锅版粑粑糕，拌一拌就能做，外脆里糯，糯米脑袋很爱的做法图解13

步骤13

最后几分钟可以抽出炸篮看一下。
空气炸锅版粑粑糕，拌一拌就能做，外脆里糯，糯米脑袋很爱的做法图解14

步骤14

出锅。
空气炸锅版粑粑糕，拌一拌就能做，外脆里糯，糯米脑袋很爱的做法图解15

步骤15

外脆里糯。
空气炸锅版粑粑糕，拌一拌就能做，外脆里糯，糯米脑袋很爱的做法图解16

步骤16

咬一口，糯叽叽的太爱了，喜欢的朋友做做试试哦。

粑粑糕的烹饪技巧

这个空气炸锅是6L的，放五个杯子，如果炸锅比较小，材料按比例调整即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-30

©本菜谱的做法由 爱美食的紫玉 编写，未经授权不得转载
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