吃了会上瘾的肉臊子炒面

精品 独家
1.7万 浏览 238 收藏
收藏
艺术家手作
艺术家手作 艺术家手作
＋ 关注


夏至，是二十四节气的第10个节气。自古以来，中国一些地方有“冬至饺子夏至面”的说法，夏至吃面是很多地区的重要习俗。因夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。 夏至日做一碗面食，取“入伏面”的寓意，提醒人们不久之后将进入炎热的三伏天，要注意防暑降温。 今天做了是吃了会上瘾的肉臊子炒面，做法简单，一起看看做法吧！夏至日可以做起来，迎接夏至的仪式感

肉臊子炒面的用料

面条 250克 猪里脊肉 100克
辣椒酱 20克 生抽 10克
老抽 20克 盐 1克
蚝油 5克 姜末、葱丝、蒜末 适量
小青菜 适量

肉臊子炒面的做法

吃了会上瘾的肉臊子炒面的做法图解1

步骤1

猪里脊肉切小丁，面条是用市售的，是熟面条回来清洗一下
吃了会上瘾的肉臊子炒面的做法图解2

步骤2

锅里放油，加入葱丝、姜末、蒜末炒出香味后，再加入猪里脊肉
吃了会上瘾的肉臊子炒面的做法图解3

步骤3

猪里脊肉翻炒变色，加入10克六月鲜特级酱油，盐继续翻炒
吃了会上瘾的肉臊子炒面的做法图解4

步骤4

炒成图片这样，盛出备用
吃了会上瘾的肉臊子炒面的做法图解5

步骤5

锅里放少量食用油，面条放进去，加入六月鲜特级酱油10克
吃了会上瘾的肉臊子炒面的做法图解6

步骤6

味达美初榨原酿生抽10克
吃了会上瘾的肉臊子炒面的做法图解7

步骤7

味达美臻品蚝油5克
吃了会上瘾的肉臊子炒面的做法图解8

步骤8

好吃的灵魂酱料-葱伴侣6月香辣椒酱必备可少葱伴侣6月香辣椒酱20克，大火翻炒均匀
吃了会上瘾的肉臊子炒面的做法图解9

步骤9

炒好的面条往锅边放放，青菜和之前的肉臊子加进来，青菜微微熟，就可以和面条混合翻炒几下出锅
吃了会上瘾的肉臊子炒面的做法图解10

步骤10

吃了会上瘾的肉臊子炒面就做了，看上去是不是很有食欲？呼呼的吃起来，太过瘾了，小朋友也能吃，葱伴侣6月香辣椒酱不是很辣的

肉臊子炒面的烹饪技巧

面条最好选用市售的专门用于炒面的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-12

©本菜谱的做法由 艺术家手作 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

肉臊子炒面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 吃了会上瘾的肉臊子炒面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 吃了会上瘾的肉臊子炒面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活