韭菜番茄拌面

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乾县的小妹子
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小时候吃面的时候就希望多加点菜，长大了自己动手做，还是那个味道

番薯饼的用料

韭菜 一把 番茄 一个
盐 一勺 生抽 一勺
十三香 适量 鸡精 一勺
食用油 适量

番薯饼的做法

韭菜番茄拌面的做法图解1

步骤1

将韭菜番茄清洗干净，切好备用！
韭菜番茄拌面的做法图解2

步骤2

锅中加食用油，将韭菜番茄倒入锅中翻炒，加入，盐，鸡精，十三香，生抽，炒出汤汁，乘碗里备用
韭菜番茄拌面的做法图解3

步骤3

清水下面，煮三开，煮熟以后捞在冷水备用！
韭菜番茄拌面的做法图解4

步骤4

将面捞在碗里，加入炒好的臊子，拌匀就可以开吃啦

番薯饼的烹饪技巧

炒臊子喜欢汤汁多些的可以加些水，面不要煮时间久了，免得不好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-13

©本菜谱的做法由 乾县的小妹子 编写，未经授权不得转载
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