奥利奥司康

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奥利奥司康的用料

低筋粉 250克 无盐黄油 25克
牛奶 80克 1克
泡打粉 6克 蛋液 50克
白糖 30克 奥利奥碎 50克

奥利奥司康的做法

步骤1

黄油切成小丁依次加入低筋面粉、盐、糖、泡打粉、奥利奥饼干碎,用手抓搓均匀,然后放入蛋液和牛奶,用刮刀翻拌混合,用手团成团。

步骤2

烤箱160度预热,把混合面团擀成一厘米的薄片,再一分为二叠在一起,再次整平后用模子刻出来形状,有间隔的摆放在烤盘里,饼坯上面刷蛋液备用。

步骤3

烤盘放烤箱中层,160度烤制25分钟即可取出。

奥利奥司康的烹饪技巧


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创建时间:2022-06-17

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