快手下饭菜｜尖椒金针菇卷

快手下饭菜｜尖椒金针菇卷

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鱼小仙
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纤细绵长的金针菇与辛翠肥嫩的尖椒碰撞在一起，撞出一道香辣多汁的下饭菜-尖椒金针菇卷。一个人最好的生命状态就是知所求、有所向。好好生活，好好做饭，让自己开心是最简单也最难得的幸福。

尖椒金针菇卷的用料

长尖椒 四个 金针菇 适量
蒜瓣 四五瓣的量 老抽 适量
淀粉 少许 生抽 适量
蚝油 适量 淀粉 1勺

尖椒金针菇卷的做法

快手下饭菜｜尖椒金针菇卷的做法图解1

步骤1

尖椒取中段
快手下饭菜｜尖椒金针菇卷的做法图解2

步骤2

将金针菇穿过尖椒段
快手下饭菜｜尖椒金针菇卷的做法图解3

步骤3

5瓣蒜切末，放碗里
快手下饭菜｜尖椒金针菇卷的做法图解4

步骤4

加一勺老抽、一勺生抽
快手下饭菜｜尖椒金针菇卷的做法图解5

步骤5

加一勺蚝油
快手下饭菜｜尖椒金针菇卷的做法图解6

步骤6

一勺淀粉
快手下饭菜｜尖椒金针菇卷的做法图解7

步骤7

加半碗水搅拌
快手下饭菜｜尖椒金针菇卷的做法图解8

步骤8

加点油搅拌均匀
快手下饭菜｜尖椒金针菇卷的做法图解9

步骤9

平底锅，少量油
快手下饭菜｜尖椒金针菇卷的做法图解10

步骤10

金针菇卷一个一个平铺摆进去煎制
快手下饭菜｜尖椒金针菇卷的做法图解11

步骤11

煎至两面微焦变软
快手下饭菜｜尖椒金针菇卷的做法图解12

步骤12

加入碗汁
快手下饭菜｜尖椒金针菇卷的做法图解13

步骤13

大火煮2分钟
快手下饭菜｜尖椒金针菇卷的做法图解14

步骤14

辣孜孜的金针菇卷完成啦！
快手下饭菜｜尖椒金针菇卷的做法图解15

步骤15

米饭杀手，开动吧！

尖椒金针菇卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-18

©本菜谱的做法由 鱼小仙 编写，未经授权不得转载
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