超级下饭的凉拌杏鲍菇

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最近在探索杏鲍菇的吃法，试过清炒和煮汤，这次来试试凉拌杏鲍菇，真的超下饭～

凉拌杏鲍菇的用料

杏鲍菇 3个 小米椒 5个
紫皮大蒜 4粒 油 适量
生抽 适量 盐 适量
鸡精 少许 芝麻香油 少许

凉拌杏鲍菇的做法

超级下饭的凉拌杏鲍菇的做法图解1

步骤1

准备材料，杏鲍菇洗净切条
超级下饭的凉拌杏鲍菇的做法图解2

步骤2

起锅烧水，水开后放入杏鲍菇，煮2-4分钟
超级下饭的凉拌杏鲍菇的做法图解3

步骤3

煮好的杏鲍菇捞出装碟，紫皮大蒜切碎，小米椒切圈备用
超级下饭的凉拌杏鲍菇的做法图解4

步骤4

做调料汁：起锅烧油，爆香蒜和小米椒，加入适量盐、酱油，少许鸡精，搅拌均匀
超级下饭的凉拌杏鲍菇的做法图解5

步骤5

先在杏鲍菇上倒入少许香油
超级下饭的凉拌杏鲍菇的做法图解6

步骤6

接着倒入炒好的调料汁
超级下饭的凉拌杏鲍菇的做法图解7

步骤7

搅拌均匀就可以吃啦～
超级下饭的凉拌杏鲍菇的做法图解8

步骤8

口水直流～

凉拌杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-20

©本菜谱的做法由 kaka是天秤座超级无敌美少女 编写，未经授权不得转载

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