击电奔星瓜皮汤

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【7-005】 这是一个一天星斗打脑壳回家煮锅热汤喝的故事……么得西瓜皮黄瓜也不是不可以 ----- 2022.06.27

瓜皮汤的用料

西瓜皮 小半拉 玉子豆腐 一条
星星鸡块 可换 小葱 一根
胡椒粉 适量 少来
淀粉 可选 香油 几滴

瓜皮汤的做法

击电奔星瓜皮汤的做法图解1

步骤1

用勺擓着吃完的半个小西瓜冲洗干净切分成大块,耐心去掉绿皮红瓤顺手给它切薄片
击电奔星瓜皮汤的做法图解2

步骤2

根据自己想要汤量往锅里加水,中大火烧开了倒上统一好队形的脆瓜皮
击电奔星瓜皮汤的做法图解3

步骤3

随便扔点儿薄瘦肉片炸鸡块什么的进去给汤增鲜加底口顺手抖两下胡椒粉
击电奔星瓜皮汤的做法图解4

步骤4

搅和搅和稍微一咕嘟,淋圈蛋液或者挤根日本豆腐进去给汤增鲜丰富下口感
击电奔星瓜皮汤的做法图解5

步骤5

温柔推匀了舀口汤尝尝小心烫,看情况加盐调整下咸淡然后看心情勾薄芡--天热不勾更清淡的意思
击电奔星瓜皮汤的做法图解6

步骤6

完事儿关火冲到加了点儿葱花芝麻油的碗里礼貌性欣赏两圈就可以喝啦
击电奔星瓜皮汤的做法图解7

步骤7

走了哟,明天见~

瓜皮汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-27

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