荤素串串

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有了空气炸锅机，在家就能轻松解锁烧烤自由，荤素串串炸起来。
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

荤素串串的用料

花菜 200克 对虾 5只
洋葱 半个 青椒 1/4个
盐 少许 六月香葱伴侣辣椒酱 1大勺
玉米油 1大勺 孜然粉 少许
白胡椒粉 少许

荤素串串的做法

#解腻开胃就吃它#荤素串串的做法图解1

步骤1

准备的食材如上
#解腻开胃就吃它#荤素串串的做法图解2

步骤2

花菜洗净后，剪成小大朵，放进盛有开水的奶锅里，加入少许盐，焯至断生，沥干水分，放到碗里
#解腻开胃就吃它#荤素串串的做法图解3

步骤3

洋葱和青椒焯熟，放到大碗里
#解腻开胃就吃它#荤素串串的做法图解4

步骤4

再把煮熟的对虾放进去，盛一大勺六月香辣椒酱
#解腻开胃就吃它#荤素串串的做法图解5

步骤5

拌匀，让每一块食材都均匀地裹上辣椒酱
#解腻开胃就吃它#荤素串串的做法图解6

步骤6

加入一大勺玉米油，拌匀
#解腻开胃就吃它#荤素串串的做法图解7

步骤7

放入铺有纸托的炸篮里
#解腻开胃就吃它#荤素串串的做法图解8

步骤8

送入空气炸锅机，200度炸20分钟，每隔5分钟翻拌一下
#解腻开胃就吃它#荤素串串的做法图解9

步骤9

出篮了，好香好香
#解腻开胃就吃它#荤素串串的做法图解10

步骤10

用竹签穿起来，撒上孜然粉和白胡椒粉
#解腻开胃就吃它#荤素串串的做法图解11

步骤11

放上薄荷装饰一下
#解腻开胃就吃它#荤素串串的做法图解12

步骤12

瞧瞧，馋了没？来一个
#解腻开胃就吃它#荤素串串的做法图解13

步骤13

成品图

荤素串串的烹饪技巧

串串的食材随自己喜欢就好，荤素搭配，加上六月香辣椒酱，方便又好吃。 在炸的中途要取出翻拌一下，防止糊了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-06

©本菜谱的做法由 Hxj0102 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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