烩西葫芦

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烩西葫芦的用料

西葫芦 胡萝卜
青椒 蒜
盐 生抽
味精

烩西葫芦的做法

烩西葫芦的做法图解1

步骤1

西葫芦切块，胡萝卜青椒切丝，蒜切碎粒
烩西葫芦的做法图解2

步骤2

锅中放油，放蒜粒炒香
烩西葫芦的做法图解3

步骤3

放入西葫芦和胡萝卜翻炒
烩西葫芦的做法图解4

步骤4

加生抽、盐和少许水，加盖小火煮3分钟
烩西葫芦的做法图解5

步骤5

加入青椒，炒匀
烩西葫芦的做法图解6

步骤6

加盖小火焖一分钟
烩西葫芦的做法图解7

步骤7

关火，放味精，搅匀，盛盘即可

烩西葫芦的烹饪技巧

如果口味比较喜欢生嫩的，烩的时间可以缩短，水也可以放少些~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-12

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分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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