滑蛋鸡胸肉

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滑蛋鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1块 鸡蛋 2个
盐巴 适量 黑胡椒 适量
料酒 1勺 干辣椒 适量

滑蛋鸡胸肉的做法

滑蛋鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡蛋搅匀
滑蛋鸡胸肉的做法图解2

步骤2

鸡胸肉腌制: 1.鸡胸肉切丁 2.姜片 3.料酒 4.黑胡椒
滑蛋鸡胸肉的做法图解3

步骤3

先下干辣椒爆香,倒入鸡胸肉翻炒,待鸡肉熟了后倒入鸡蛋液,差不多要熟了就关火,撒上黑胡椒。

滑蛋鸡胸肉的烹饪技巧

千万不要等鸡蛋液干了,滑蛋一定要是要半干半滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-12

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