丝瓜炒毛豆

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毛豆富含丰富的蛋白质和粗纤维，可以促进肠胃蠕动，丝瓜清热凉血，有丰富的维生素C，很适合夏天吃的道菜，而且这道菜做法简单又快手。
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丝瓜炒毛豆的用料

丝瓜 400g 毛豆肉 150g
大蒜 3瓣 食盐 少许

丝瓜炒毛豆的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#丝瓜炒毛豆的做法图解1

步骤1

丝瓜削皮切成滚刀块，毛豆剥去壳洗净，大蒜切碎备用
#刘畊宏女孩减脂饮食#丝瓜炒毛豆的做法图解2

步骤2

锅中加入少许油，油热，加入蒜末炒香，接着倒入毛豆翻炒几下。
#刘畊宏女孩减脂饮食#丝瓜炒毛豆的做法图解3

步骤3

然后倒入地瓜继续翻炒一下，加入少许清水
#刘畊宏女孩减脂饮食#丝瓜炒毛豆的做法图解4

步骤4

翻炒至丝瓜变软，临出锅前加入少许食盐调味，翻炒一下即可出锅
#刘畊宏女孩减脂饮食#丝瓜炒毛豆的做法图解5

步骤5

一道简单又营养的丝瓜炒毛豆就做好了。

丝瓜炒毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-13

©本菜谱的做法由 平安果hcda 编写，未经授权不得转载
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