柳叶包

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解腻开胃就吃它~柳叶包子,包子调馅加入一点韭菜提鲜,天热不想长时间呆在厨房又炒又炖,吃包子反而最快最省事,准备面皮包上馅,上锅蒸上十几分钟,营养又美味的包子出锅。
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

柳叶包的用料

猪肉馅 200g 食用油 20g
生抽 15g 料酒 10g
耗油 10g 葱花 20g
2g 韭菜 150g
土豆 1个 木耳 8朵
面团:面粉 300g 开水 175g

柳叶包的做法

#解腻开胃就吃它# 柳叶包的做法图解1

步骤1

面团揉好后室温醒发10分钟,搓条、切剂、擀皮
#解腻开胃就吃它# 柳叶包的做法图解2

步骤2

肉馅加入食用油、葱花、盐、生抽、料酒、耗油搅匀
#解腻开胃就吃它# 柳叶包的做法图解3

步骤3

韭菜、土豆、木耳切好后放入盆内
#解腻开胃就吃它# 柳叶包的做法图解4

步骤4

搅匀
#解腻开胃就吃它# 柳叶包的做法图解5

步骤5

开始包包子
#解腻开胃就吃它# 柳叶包的做法图解6

步骤6

营养美味的柳叶包子

柳叶包的烹饪技巧

1、我从小吃妈妈做的这款包子馅,味道鲜美,大热天蒸一锅包子,大家吃的饱营养又全面。 2、包子馅料可以换成你喜欢的,但是这个馅真的值得您试一下,的确鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-18

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