拯救夏天没胃口只需要一道泰式柠檬鱼！

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天气热没胃口吃饭，这道泰式柠檬鱼让你轻轻松松干掉2碗饭！
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泰式柠檬鱼的用料

鲈鱼 450克 姜片 适量
葱白段 适量 蒜末 15克
红葱头末 8克 小米辣 2个
香菜 3条 青柠 3个
盐 适量 鱼露 1.5勺
白糖 1勺

泰式柠檬鱼的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#拯救夏天没胃口只需要一道泰式柠檬鱼！的做法图解1

步骤1

鲈鱼用厨房纸巾吸干水分后加入少许盐，腹部和表面塞上姜片，腌制10分钟
#刘畊宏女孩减脂饮食#拯救夏天没胃口只需要一道泰式柠檬鱼！的做法图解2

步骤2

调酱汁：碗中挤入柠檬汁，再加入鱼露和白糖，少许清水
#刘畊宏女孩减脂饮食#拯救夏天没胃口只需要一道泰式柠檬鱼！的做法图解3

步骤3

锅中倒入酱汁煮开，煮开后倒入蒜末，红葱头末，香菜拌均匀即可
#刘畊宏女孩减脂饮食#拯救夏天没胃口只需要一道泰式柠檬鱼！的做法图解4

步骤4

将煮好的酱汁淋到鱼身上去（鱼大火蒸8分钟）
#刘畊宏女孩减脂饮食#拯救夏天没胃口只需要一道泰式柠檬鱼！的做法图解5

步骤5

这道泰式柠檬鱼，吃起来真的特别清爽，酸中带点微甜微辣，特别鲜美，一个人轻轻松松干掉一条鱼不是问题

泰式柠檬鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-19

©本菜谱的做法由 静香爱下厨 编写，未经授权不得转载
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