十三香小龙虾

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十三香小龙虾的用料

小龙虾 3斤 大蒜 2头（整个）
姜 三片 香叶 3片
八角 3个 尖椒 2根
洋葱 1个 小龙虾十三香调料包 半包
冰糖 1/3碗 豆瓣酱 两勺
啤酒 2/3瓶 料酒 5勺
土豆 2个 黄瓜 2根
生抽 5勺 醋 3勺
耗油 5勺 香菜 2根
白芝麻 2克

十三香小龙虾的做法

步骤1

小龙虾洗净，去虾线，备料准备好。下油炸龙虾，捞出，另下油起锅，加姜蒜，下龙虾翻炒
十三香小龙虾的做法图解2

步骤2

准备调料汁一碗：料酒＋生抽＋耗油＋醋＋豆瓣酱搅拌均匀，冰糖适量，啤酒，半袋十三香调料包＋八角香叶下锅＋一碗水＋青椒＋洋葱

步骤3

下土豆，煮至软烂＋黄瓜，捞出，撒芝麻，撒香菜

十三香小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-20 · 浙江省

©本菜谱的做法由 susan53333333 编写，未经授权不得转载
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