糟香带鱼

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一到夏天上海人喜欢吃糟带鱼，做法简单一包糟卤搞定鲜咸口味适中好吃入味，下酒菜又下饭解腻开胃就吃它
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

糟香带鱼的用料

带鱼 1条 糟卤 半包
葱姜 适量 花生油 适量

糟香带鱼的做法

#解腻开胃就吃它#糟香带鱼的做法图解1

步骤1

食材
#解腻开胃就吃它#糟香带鱼的做法图解2

步骤2

带鱼切段划上二刀
#解腻开胃就吃它#糟香带鱼的做法图解3

步骤3

锅中加油姜葱带鱼
#解腻开胃就吃它#糟香带鱼的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄
#解腻开胃就吃它#糟香带鱼的做法图解5

步骤5

冷却后加入香糟卤
#解腻开胃就吃它#糟香带鱼的做法图解6

步骤6

吃的时候装盘美味即成

糟香带鱼的烹饪技巧

带鱼煎好要凉透在加糟卤盖好盖子放入冰箱三小时就能吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-21

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载
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