花椰米蒸鸡蛋

花椰米蒸鸡蛋

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这个不是普通蒸鸡蛋，里面加了花椰米打底，松茸鲜调味，吃起来就像是升级版的蔬菜蒸鸡蛋
参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#

花椰米蒸鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 盐 1勺
松茸鲜 1勺 花椰米 2勺
生抽 1勺 香油 1勺

花椰米蒸鸡蛋的做法

花椰米蒸鸡蛋#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解1

步骤1

选个可以蒸的碗，打俩鸡蛋
花椰米蒸鸡蛋#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解2

步骤2

兑入约1.5倍的清水
花椰米蒸鸡蛋#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解3

步骤3

搅一搅
花椰米蒸鸡蛋#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解4

步骤4

加一勺盐
花椰米蒸鸡蛋#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解5

步骤5

一勺松茸鲜
花椰米蒸鸡蛋#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解6

步骤6

然后倒在另一个碗里备用，这个碗来点花椰米，蔬菜原切的轻食
花椰米蒸鸡蛋#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解7

步骤7

鸡蛋液过滤两遍
花椰米蒸鸡蛋#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解8

步骤8

盖上保鲜膜
花椰米蒸鸡蛋#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解9

步骤9

用牙签戳几个洞
花椰米蒸鸡蛋#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解10

步骤10

中火蒸10分钟，焖2分钟
花椰米蒸鸡蛋#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解11

步骤11

蒸好后放一勺生抽
花椰米蒸鸡蛋#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解12

步骤12

一勺香油
花椰米蒸鸡蛋#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解13

步骤13

撒上葱花芝麻就可吃了
花椰米蒸鸡蛋#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解14

步骤14

鸡蛋滑嫩，花椰米爽口，松茸鲜加味提鲜

花椰米蒸鸡蛋的烹饪技巧

不想加花椰米还可加肉沫打底都行，提成鸡蛋整体口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-25

©本菜谱的做法由 辛就美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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