全素蔬菜锅贴

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全素锅贴。健康美味。
参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

全素蔬菜锅贴的用料

卷心菜丝 200g 胡萝卜丝 200g
白洋葱丝 200g 韭黄段 200g
鲜香菇丝 200g 粉丝 60g
海皇牌蚝油 90g 丸庄草菇老抽 10g
切片大蒜 15g 饺子皮 10张
金龙鱼稻米油 80g

全素蔬菜锅贴的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#全素蔬菜锅贴的做法图解1

步骤1

准备好原材料
#刘畊宏女孩减脂饮食#全素蔬菜锅贴的做法图解2

步骤2

干净的锅，加油先炒香大蒜和洋葱
#刘畊宏女孩减脂饮食#全素蔬菜锅贴的做法图解3

步骤3

依次炒软香菇，胡萝卜丝，卷心菜，粉丝。
#刘畊宏女孩减脂饮食#全素蔬菜锅贴的做法图解4

步骤4

加入蚝油和老抽调味
#刘畊宏女孩减脂饮食#全素蔬菜锅贴的做法图解5

步骤5

取饺子皮一张，加入炒好的馅料20g，
#刘畊宏女孩减脂饮食#全素蔬菜锅贴的做法图解6

步骤6

包成煎饺形状，
#刘畊宏女孩减脂饮食#全素蔬菜锅贴的做法图解7

步骤7

取一个干净不粘锅，放一点点稻米油，放入煎饺
#刘畊宏女孩减脂饮食#全素蔬菜锅贴的做法图解8

步骤8

煎饺底部上色后加入饮用水没过煎饺1/3处。加盖收干水分，如果此时煎饺底部不够酥脆，收干水分后再煎至需要程度。
#刘畊宏女孩减脂饮食#全素蔬菜锅贴的做法图解9

步骤9

配上酱油或醋。开始享用吧

全素蔬菜锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-29 · 上海

©本菜谱的做法由 金龙鱼烘焙 编写，未经授权不得转载
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