牛腩西红柿

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西红柿遇见鸡蛋，挺好的，可是她偏偏羡慕萝卜炖了牛腩，然后怪自己，如果当初努力一点，是不是后来就是番茄牛腩的故事。心里装着不可能的人，那就放现任走，鸡蛋后来遇见了韭菜，摊了饼。后来，番茄花了很长的时间，吃了很多苦，才把自己做成一盘糖拌西红柿，原来啊，爱情是要自己先甜，才有机会碰到的。

牛腩西红柿的用料

牛腩 500克 西红柿 3个
土豆 一个个 生抽 两到三汤匙
海天黄豆酱 半汤匙 洋葱 1个

牛腩西红柿的做法

牛腩西红柿的做法图解1

步骤1

牛腩洗净
牛腩西红柿的做法图解2

步骤2

顺着牛肉的纤维方向切 这样牛肉容易熟
牛腩西红柿的做法图解3

步骤3

切好的牛肉丁 现在看着挺大 实际煮熟了会比较缩水 小很多
牛腩西红柿的做法图解4

步骤4

牛肉焯水 西红柿 土豆切好 在准备一杯西红柿汁 可以让颜色更有食欲
牛腩西红柿的做法图解5

步骤5

热油下配料
牛腩西红柿的做法图解6

步骤6

所有的食材都放进锅里 大火开锅转小火 煮90分钟 即可

牛腩西红柿的烹饪技巧

1⃣️牛肉一定要顺着纤维方向切 否则煮出来的牛肉咬不动 2⃣️要在差不多快要出锅前的10几分钟加盐 肉 比较好熟 3⃣️可以吃大料的家庭 可以放一点桂皮和香叶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-29 · 山东

©本菜谱的做法由 元一@ 编写，未经授权不得转载
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