葱烧鸡腿饭

精品 独家
6.9万 浏览 1677 收藏
收藏
小五的厨房
小五的厨房 小五的厨房
＋ 关注


今天的午餐，推荐一个超好吃的葱烧鸡腿饭，去皮的鸡腿肉+煎得金黄的大葱，用酱汁一炖，鸡肉吸收了大葱的香味与酱汁的味道，又香又嫩，老人与小孩也能吃。 加上一个清炒油菜，我把所有的配料，油、生抽的都加上了，1人食的卡路里只有533Kcal。 来吧，让我们买上一个新鲜的鸡腿与1根大葱，做个香喷喷的葱烧鸡腿饭。
参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

葱烧鸡腿饭的用料

去皮鸡腿肉 100g 大葱1根 100g
生抽 30g 料酒 30g
白糖 5g 白糖5g 1条
清水 4汤匙 玉米油 5ml

葱烧鸡腿饭的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#葱烧鸡腿饭的做法图解1

步骤1

鸡腿去皮去骨，将鸡腿肉切丁，洗净待用；大葱洗净，取葱白部分切成葱段。
#刘畊宏女孩减脂饮食#葱烧鸡腿饭的做法图解2

步骤2

鸡腿去皮去骨，将鸡腿肉切丁，洗净待用；大葱洗净，取葱白部分切成葱段。
#刘畊宏女孩减脂饮食#葱烧鸡腿饭的做法图解3

步骤3

锅中喷点油，将葱段放入，用中小火将葱段煎至两面金黄，取出待用。
#刘畊宏女孩减脂饮食#葱烧鸡腿饭的做法图解4

步骤4

原锅下鸡腿肉，炒至鸡肉变色，加入步骤2的酱汁，还有大葱，盖上盖子，大火煮开后，再焖煮1-2分钟。
#刘畊宏女孩减脂饮食#葱烧鸡腿饭的做法图解5

步骤5

出锅前，可以撒上炒熟的白芝麻，味道更香，熄火盛出后配上米饭，即可开吃。

葱烧鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-29 · 广东

©本菜谱的做法由 小五的厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

葱烧鸡腿饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #刘畊宏女孩减脂饮食#葱烧鸡腿饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #刘畊宏女孩减脂饮食#葱烧鸡腿饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活