酸辣娃娃菜

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酸辣娃娃菜的用料

娃娃菜 1个 大蒜 4瓣
味达美酱油 2勺 味达美蚝油 1勺
味达美米醋 2勺 辣椒粉 1勺
白糖 1勺 六月香韩式辣酱 1小勺

酸辣娃娃菜的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#酸辣娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗净，切开，加2茶匙盐抓匀腌制20分钟，腌出水分
#味达美·名厨汁味正当夏#酸辣娃娃菜的做法图解2

步骤2

腌菜期间碗中加蒜末、辣椒粉、韩式辣酱；锅中热3勺油，油温七成热浇在蒜末上激发出香味，搅匀
#味达美·名厨汁味正当夏#酸辣娃娃菜的做法图解3

步骤3

接着加入酱油、蚝油、醋、糖搅匀
#味达美·名厨汁味正当夏#酸辣娃娃菜的做法图解4

步骤4

腌好的娃娃菜用清水冲洗两遍，挤干水分；把调好的料汁倒在上面，抓拌均匀
#味达美·名厨汁味正当夏#酸辣娃娃菜的做法图解5

步骤5

超级开胃的凉菜

酸辣娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-02 · 辽宁

©本菜谱的做法由 甜酱的小厨房 编写，未经授权不得转载

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