番茄疙瘩汤

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天热了，不想吃饭，做这个准没错，酸酸甜甜香喷喷，很开胃呢！一不小心吃两碗

番茄疙瘩汤的用料

番茄 3个 鸡蛋 2个
面粉 1碗 菠菜 适量
胡萝卜 1/5根 火腿肠 1根
盐 适量 香油 适量
六月鲜轻8克小轻酱油 2勺

番茄疙瘩汤的做法

番茄疙瘩汤的做法图解1

步骤1

食材大合集 西红柿切丁，胡萝卜擦丝 火腿肠切丁，菠菜切碎 一个鸡蛋放碗里打散
番茄疙瘩汤的做法图解2

步骤2

面粉倒入一个大一点的容器，打入一个鸡蛋，搅拌成无干粉的颗粒状
番茄疙瘩汤的做法图解3

步骤3

如果蛋液不够，可以几滴几滴的加水，
番茄疙瘩汤的做法图解4

步骤4

热锅内倒油，放入西红柿翻炒
番茄疙瘩汤的做法图解5

步骤5

炒出汤汁
番茄疙瘩汤的做法图解6

步骤6

加入水
番茄疙瘩汤的做法图解7

步骤7

我用了4碗水，差不多有1000毫升
番茄疙瘩汤的做法图解8

步骤8

水开后，倒入面颗粒，边倒边搅拌，盖盖子中小火煮1分钟
番茄疙瘩汤的做法图解9

步骤9

倒入火腿肠丁和胡萝卜丝
番茄疙瘩汤的做法图解10

步骤10

水开后，倒入打好的蛋液
番茄疙瘩汤的做法图解11

步骤11

倒入菠菜碎
番茄疙瘩汤的做法图解12

步骤12

加两勺六月鲜·轻8克小轻酱油，滴几滴香油即可出锅
番茄疙瘩汤的做法图解13

步骤13

香喷喷的，我家娃儿最喜欢了

番茄疙瘩汤的烹饪技巧

水量根据需求增加，最好不要再减少，汤汁很浓稠了。 盐的增减也根据口味添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-05 · 山东省

©本菜谱的做法由 太阳对我笑啊笑 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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