客家酿豆腐

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嫩滑好吃，有肉感，是经常吃的一道家常菜
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客家酿豆腐的用料

豆腐 6块 猪肉馅 150克
多力压榨玉米油 2勺 酱油 2勺
淀粉 适量 盐 适量
大蒜粉 适量 香葱 1根

客家酿豆腐的做法

#万物生长 营养尝鲜#客家酿豆腐的做法图解1

步骤1

准备食材
#万物生长 营养尝鲜#客家酿豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐挖一个洞
#万物生长 营养尝鲜#客家酿豆腐的做法图解3

步骤3

挖出来的豆腐和肉馅混合，肉馅里加入了盐、酱油、大蒜粉、淀粉​和香葱，拌均匀
#万物生长 营养尝鲜#客家酿豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐开口处抹上干淀粉，酿入肉馅
#万物生长 营养尝鲜#客家酿豆腐的做法图解5

步骤5

热锅放油
#万物生长 营养尝鲜#客家酿豆腐的做法图解6

步骤6

肉馅那一面先下锅
#万物生长 营养尝鲜#客家酿豆腐的做法图解7

步骤7

两面煎至金黄，淋入一勺酱油，倒入水淀粉，煮一会即可起锅
#万物生长 营养尝鲜#客家酿豆腐的做法图解8

步骤8

完成

客家酿豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-06 · 广东

©本菜谱的做法由 HuMiL 编写，未经授权不得转载
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