鸡肉拉丝卷

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牛肉卷也可以在家复刻

鸡肉拉丝卷的用料

手抓饼 3张 鸡腿肉 5个
洋葱 半个 土豆 1个
酱油 少许 适量
马苏里拉奶酪 适量 蛋黄液(刷表面) 一个

鸡肉拉丝卷的做法

鸡肉拉丝卷的做法图解1

步骤1

多汁又拉丝
鸡肉拉丝卷的做法图解2

步骤2

鸡肉切丁洗干净用料酒,糖,酱油,生姜,腌制片刻备用,炒至断生,备用
鸡肉拉丝卷的做法图解3

步骤3

洋葱,土豆切丁,炒香
鸡肉拉丝卷的做法图解4

步骤4

下入已经炒好的鸡丁,再翻炒均匀。
鸡肉拉丝卷的做法图解5

步骤5

加入蒸鱼豉油少量。翻炒均匀。
鸡肉拉丝卷的做法图解6

步骤6

加入适量的水。
鸡肉拉丝卷的做法图解7

步骤7

加入少许老抽
鸡肉拉丝卷的做法图解8

步骤8

加入适量的糖。翻炒均匀后大火煮片刻。
鸡肉拉丝卷的做法图解9

步骤9

最后收汁。
鸡肉拉丝卷的做法图解10

步骤10

晾凉后的鸡丁铺在手抓饼中间。
鸡肉拉丝卷的做法图解11

步骤11

撒上适量的马苏里拉奶酪芝士。
鸡肉拉丝卷的做法图解12

步骤12

看着真不错
鸡肉拉丝卷的做法图解13

步骤13

把饼皮包起来。
鸡肉拉丝卷的做法图解14

步骤14

最后刷上一层蛋液。
鸡肉拉丝卷的做法图解15

步骤15

烤箱200度预热,200度烤15分钟。
鸡肉拉丝卷的做法图解16

步骤16

多汁
鸡肉拉丝卷的做法图解17

步骤17

那我们切开来看一看。
鸡肉拉丝卷的做法图解18

步骤18

超级多汁
鸡肉拉丝卷的做法图解19

步骤19

好评满满

鸡肉拉丝卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-07 · 江苏省

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