香菇油菜

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夏日清爽小菜，配白粥太香了。
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香菇油菜的用料

油菜 8颗 香菇 6朵
生抽 1勺 盐（焯香菇用 1小勺
姜丝 适量 蒜瓣 2个
花椒粒 少量 多力玉米油 适量
鸡精 少量

香菇油菜的做法

#万物生长 营养尝鲜#香菇油菜的做法图解1

步骤1

准备食材
#万物生长 营养尝鲜#香菇油菜的做法图解2

步骤2

蔬菜清洗干净切好
#万物生长 营养尝鲜#香菇油菜的做法图解3

步骤3

锅中烧水加盐焯水香菇
#万物生长 营养尝鲜#香菇油菜的做法图解4

步骤4

炒锅加热倒入玉米油
#万物生长 营养尝鲜#香菇油菜的做法图解5

步骤5

加热放入生姜、蒜、花椒炒香
#万物生长 营养尝鲜#香菇油菜的做法图解6

步骤6

放入油菜翻炒变软
#万物生长 营养尝鲜#香菇油菜的做法图解7

步骤7

加入香菇、生抽、少许盐调味翻炒均匀
#万物生长 营养尝鲜#香菇油菜的做法图解8

步骤8

加入少量鸡精翻炒均匀即可出锅
#万物生长 营养尝鲜#香菇油菜的做法图解9

步骤9

夏日必备的小菜
#万物生长 营养尝鲜#香菇油菜的做法图解10

步骤10

味道超鲜
#万物生长 营养尝鲜#香菇油菜的做法图解11

步骤11

搭配白粥太好吃了

香菇油菜的烹饪技巧

食材用量和调味品根据自家人数和口味调整。如果油菜有点老。可以焯水或者切小一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-08 · 四川

©本菜谱的做法由 萍儿WOYGN 编写，未经授权不得转载

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