蚝油香菇青菜

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阿紫郡主
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用简单的食材，做出高端的菜肴。菜的新鲜度，火候等等都是要用技巧的。我选的是有机青菜和香菇，让家人吃得更健康！用油也是很谨慎，我喜欢用多力压榨玉米油，炒出的菜特别香！
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蚝油香菇的用料

青菜 300克 香菇 4个
东古金标蚝油 2勺 多力压榨玉米油 8克
盐 1勺

蚝油香菇的做法

#万物生长 营养尝鲜#蚝油香菇青菜的做法图解1

步骤1

食材准备
#万物生长 营养尝鲜#蚝油香菇青菜的做法图解2

步骤2

青菜洗净沥水；香菇洗净切块
#万物生长 营养尝鲜#蚝油香菇青菜的做法图解3

步骤3

倒入4克多力压榨玉米油
#万物生长 营养尝鲜#蚝油香菇青菜的做法图解4

步骤4

放入香菇
#万物生长 营养尝鲜#蚝油香菇青菜的做法图解5

步骤5

2勺东古金标蚝油
#万物生长 营养尝鲜#蚝油香菇青菜的做法图解6

步骤6

翻炒均匀
#万物生长 营养尝鲜#蚝油香菇青菜的做法图解7

步骤7

倒入清水焖烧入味（改成小火）
#万物生长 营养尝鲜#蚝油香菇青菜的做法图解8

步骤8

另起锅烧油（倒入4克多力压榨玉米油）
#万物生长 营养尝鲜#蚝油香菇青菜的做法图解9

步骤9

放入青菜翻炒断生
#万物生长 营养尝鲜#蚝油香菇青菜的做法图解10

步骤10

加入1勺盐，倒点清水烧入味即可出锅装盘
#万物生长 营养尝鲜#蚝油香菇青菜的做法图解11

步骤11

青菜和香菇整齐摆放好，淋上汤汁
#万物生长 营养尝鲜#蚝油香菇青菜的做法图解12

步骤12

好吃又营养的蚝油香菇青菜

蚝油香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-17 · 浙江

©本菜谱的做法由 阿紫郡主 编写，未经授权不得转载
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