蒜苔炒蚕蛹

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蒜苔炒蚕蛹的用料

蚕蛹 200g 小米椒 1根
蒜苔 250g 红椒丝（可以不放） 一点点
香菜（可以不放） 少许 洋葱 1个
葱花 可放可不放 盐 适量
鸡精 适量 生抽 少许

蒜苔炒蚕蛹的做法

蒜苔炒蚕蛹的做法图解1

步骤1

我买的不是新鲜蚕蛹（有新鲜是最好的）
蒜苔炒蚕蛹的做法图解2

步骤2

如图所示备好所有材料，热锅凉油，爆香洋葱和蒜苔，蒜苔熟得差不多后倒入蚕蛹，爆炒5-8分钟左右，放少许盐、鸡精、酱油调味，倒入小米椒、红椒丝、香菜等，炒出香味后迅速出锅
蒜苔炒蚕蛹的做法图解3

步骤3

成品如图

蒜苔炒蚕蛹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-18 · 广东

©本菜谱的做法由 有籽的柠檬 编写，未经授权不得转载
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