炝拌花生米

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炝拌花生米的用料

花生米 适量 胡萝卜 1根
芹菜 适量 一勺
姜片 适量 大料 1个
花椒粒 适量 鸡精 适量
香油 适量 白芝麻 适量

炝拌花生米的做法

炝拌花生米的做法图解1

步骤1

胡萝卜,芹菜切小块分别焯水,芹菜焯水时可以加滴油,过凉水,沥干水分
炝拌花生米的做法图解2

步骤2

花生米提前泡2-3小时
炝拌花生米的做法图解3

步骤3

花生米加纯净水生姜,大料,花椒粒,盐,煮好后放凉
炝拌花生米的做法图解4

步骤4

花生米沥水,加胡萝卜,芹菜,加盐,鸡精,香油,白芝麻,尝味道
炝拌花生米的做法图解5

步骤5

拌匀

炝拌花生米的烹饪技巧

1-花生米要提前泡 2-煮好在锅里放凉,再捞出 3-芹菜焯水时加滴油,颜色更好看 4-最后加调料时可以少加,根据自己口味增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-19 · 辽宁省

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