糯米玉米红豆包的用料

多力玉米油 10克 糯米粉 30克
玉米粉 40克 鲜酵母 9克
冰水 150克 ◆红豆沙 200克

糯米玉米红豆包的做法

#万物生长 营养尝鲜#糯米玉米红豆包的做法图解1

步骤1

面团揉成后先饧面10分钟,再揉出一个光面,再冷藏发酵30分钟 分份滚圆松弛
#万物生长 营养尝鲜#糯米玉米红豆包的做法图解2

步骤2

红豆沙分成小球备用
#万物生长 营养尝鲜#糯米玉米红豆包的做法图解3

步骤3

面团较软,直接手心内压扁,包馅捏紧即可(类似蛋黄酥的包法)
#万物生长 营养尝鲜#糯米玉米红豆包的做法图解4

步骤4

冷水上锅,中大火蒸15分钟

糯米玉米红豆包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-21 · 北京市

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