冰镇话梅苦瓜

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有籽的柠檬
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味道甘甜口感爽脆，做法简单，值得一试！

冰镇话梅苦瓜的用料

话梅 适量 苦瓜 适量
雪碧 一瓶

冰镇话梅苦瓜的做法

冰镇话梅苦瓜的做法图解1

步骤1

苦瓜洗净
冰镇话梅苦瓜的做法图解2

步骤2

苦瓜去瓤后，切成薄片
冰镇话梅苦瓜的做法图解3

步骤3

就是这种透光的程度
冰镇话梅苦瓜的做法图解4

步骤4

雪碧中加入话梅，浸泡入味，放在冰箱冷藏
冰镇话梅苦瓜的做法图解5

步骤5

苦瓜片加入少许盐出掉苦水
冰镇话梅苦瓜的做法图解6

步骤6

焯水后把苦瓜片放入冰水中
冰镇话梅苦瓜的做法图解7

步骤7

滤干水分
冰镇话梅苦瓜的做法图解8

步骤8

放入雪碧话梅水中，冰镇20-30分钟左右入味，即可

冰镇话梅苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-07 · 广东省

©本菜谱的做法由 有籽的柠檬 编写，未经授权不得转载
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