清甜脆爽，还能拉丝的芝士玉米粒

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近期非常火爆的街头小吃，在家用平底锅也能复刻，玉米清香和浓浓奶香的结合，厨房小白也能轻松做出奶香十足还会拉丝的芝士玉米粒！

芝士玉米粒的用料

百钻甜玉米粒 200g 百钻黄油 20g
百钻炼乳 10g 百钻0卡糖 5g
百钻马苏里拉芝士碎 70g

芝士玉米粒的做法

清甜脆爽，还能拉丝的芝士玉米粒的做法图解1

步骤1

平底锅中放入黄油，小火煎至融化；
清甜脆爽，还能拉丝的芝士玉米粒的做法图解2

步骤2

甜玉米粒倒入锅中，简单翻炒后将玉米平铺在锅中，放入0卡糖与炼乳；
清甜脆爽，还能拉丝的芝士玉米粒的做法图解3

步骤3

小火翻炒至糖与炼乳完全溶于锅中，（没有成品甜玉米粒的也可以将水果玉米过水煮熟后沥干水分后使用）；
清甜脆爽，还能拉丝的芝士玉米粒的做法图解4

步骤4

在玉米上撒满芝士碎，小火翻炒均匀，让玉米和芝士充分结合；
清甜脆爽，还能拉丝的芝士玉米粒的做法图解5

步骤5

等炒制芝士能拉丝的状态就可以吃啦！

芝士玉米粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-15 · 浙江

©本菜谱的做法由 安琪美食家 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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