广式腊鸭

独家
2.1万 浏览 36 收藏
收藏
子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥
子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥
＋ 关注

广式腊鸭的用料

鸭 一只 食盐 1适量
米酒 适量 八角 适量
桂皮 适量 香叶 适量
小茴香 适量 白糖 适量
酱油 适量

广式腊鸭的做法

广式腊鸭的做法图解1

步骤1

白鸭一只
广式腊鸭的做法图解2

步骤2

（八角，桂皮，香叶，小茴香）磨成粉末
广式腊鸭的做法图解3

步骤3

开胸部后把磨成粉末的香料和盐搅拌均匀，然后用酱油，白酒，白糖，香料把鸭子的两面涂抹均匀……
广式腊鸭的做法图解4

步骤4

定型……晾晒5天左右

广式腊鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-15 · 广东省

©本菜谱的做法由 子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

广式腊鸭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 广式腊鸭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 广式腊鸭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活