减脂餐｜木耳时蔬炒鸡蛋

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苏小庖
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木耳时蔬炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 木耳 适量
胡萝卜 半根 西兰花 1/4个
食盐 适量 生抽 2勺
蚝油 1勺

木耳时蔬炒鸡蛋的做法

减脂餐｜木耳时蔬炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备食材
减脂餐｜木耳时蔬炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

木耳泡发后，可以多煮一下，直至煮熟； 胡萝卜、西兰花焯水至刚刚断生即可，水中可以加入适量食盐，这样便于入味.
减脂餐｜木耳时蔬炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

煎个鸡蛋
减脂餐｜木耳时蔬炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

蒜末爆香
减脂餐｜木耳时蔬炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

放入木耳翻炒两下
减脂餐｜木耳时蔬炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

再放入胡萝卜、西兰花
减脂餐｜木耳时蔬炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

开始调味：2勺生抽+1勺蚝油，翻炒均匀
减脂餐｜木耳时蔬炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

最后放鸡蛋翻炒一下出锅
减脂餐｜木耳时蔬炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

低脂低卡饱腹的减脂餐—木耳时蔬炒鸡蛋
减脂餐｜木耳时蔬炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

有蒜香味加持，比水煮菜好吃太多啦

木耳时蔬炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-16 · 湖北省

©本菜谱的做法由 苏小庖 编写，未经授权不得转载
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