丝瓜包子

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哈啤酒吃蛤蜊
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家里丝瓜大丰收了！天天炒丝瓜、丝瓜汤，那就包个丝瓜馅儿的大包子吧！

丝瓜包子的用料

面粉 根据家里人口数量 水 适量
酵母粉 根据面粉的量 丝瓜 5根
肉 看个人喜好 盐 适量
味极鲜酱油 适量 花生油 适量
五香粉 少许 葱末 适量
姜末 适量

丝瓜包子的做法

丝瓜包子的做法图解1

步骤1

发面这一步是我妈做的，理论上我应该也可以的
丝瓜包子的做法图解2

步骤2

丝瓜洗净去皮
丝瓜包子的做法图解3

步骤3

切丁
丝瓜包子的做法图解4

步骤4

五根切了一小盆
丝瓜包子的做法图解5

步骤5

加盐拌匀静置一会儿
丝瓜包子的做法图解6

步骤6

肉也切丁，加味极鲜酱油、五香粉、葱姜末腌制入味儿
丝瓜包子的做法图解7

步骤7

丝瓜挤压去水与肉搅拌，加少许花生油
丝瓜包子的做法图解8

步骤8

包好之后再醒发一下
丝瓜包子的做法图解9

步骤9

上气后蒸15分钟，开吃！

丝瓜包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-19 · 山东省

©本菜谱的做法由 哈啤酒吃蛤蜊 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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