芹菜香干炒肉

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芹菜豆干炒肉这样做，芹菜脆嫩，豆干鲜香滑嫩，超级下酒下饭 ！

芹菜香干炒肉的用料

芹菜 1根 香干 6块
煮熟的肉 1块 红椒 个
葱 1根 生姜 1块
大蒜 1个 干辣椒 3个
豆豉 适量 生抽 1大勺
蚝油 1勺 红烧酱油 少许
盐 1勺 鸡精 1勺
味精 1勺

芹菜香干炒肉的做法

芹菜香干炒肉的做法图解1

步骤1

豆干清洗干净，斜刀片成薄片，红椒切成小块，芹菜切成段，葱切成段备用！
芹菜香干炒肉的做法图解2

步骤2

煮熟的肉切成薄片备用！
芹菜香干炒肉的做法图解3

步骤3

蒜瓣切成小块，生姜切成丝。干辣椒切成段备用！
芹菜香干炒肉的做法图解4

步骤4

锅烧热放入切好的肉。煸炒至肉变色，出油脂！
芹菜香干炒肉的做法图解5

步骤5

放入生姜，蒜瓣，干辣椒爆香，再放入豆豉翻炒均匀！
芹菜香干炒肉的做法图解6

步骤6

放入一大勺生抽，一勺蚝油，少许红烧酱油翻炒均匀！
芹菜香干炒肉的做法图解7

步骤7

放入切好的配菜，翻炒片刻！
芹菜香干炒肉的做法图解8

步骤8

放入一勺盐调味！
芹菜香干炒肉的做法图解9

步骤9

起锅前放入适量的鸡精和味精翻炒均匀即可！
芹菜香干炒肉的做法图解10

步骤10

成品图
芹菜香干炒肉的做法图解11

步骤11

成品图
芹菜香干炒肉的做法图解12

步骤12

成品图
芹菜香干炒肉的做法图解13

步骤13

成品图
芹菜香干炒肉的做法图解14

步骤14

成品图
芹菜香干炒肉的做法图解15

步骤15

成品图

芹菜香干炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-20 · 湖北

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
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