暖fufu滴萝卜炖牛肉

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秋天啦降温了 吃点热乎乎的
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

萝卜炖牛肉的用料

牛腩 1斤 白萝卜 半个
干辣椒 5个 马蹄 8个
香叶 2片 桂皮 1根
八角 1个 葱 半根
姜片 3片 蚝油 15毫升
生抽 15毫升 花椒粉 1小勺
胡椒粉 1小勺 盐 适量
香菜 1根

萝卜炖牛肉的做法

#时令蔬菜最养人#暖fufu滴萝卜炖牛肉的做法图解1

步骤1

准备调料
#时令蔬菜最养人#暖fufu滴萝卜炖牛肉的做法图解2

步骤2

热锅冷油下葱姜香料炒香 加切好的牛腩炒至变色烹酱油蚝油粉料
#时令蔬菜最养人#暖fufu滴萝卜炖牛肉的做法图解3

步骤3

加萝卜块裹住酱料
#时令蔬菜最养人#暖fufu滴萝卜炖牛肉的做法图解4

步骤4

加温水没过食材大火烧开盖盖转小火 炖煮半小时 开盖大火收10分钟
#时令蔬菜最养人#暖fufu滴萝卜炖牛肉的做法图解5

步骤5

来点香菜提味

萝卜炖牛肉的烹饪技巧

可以多来点白胡椒 连汤带菜吃完暖呼呼的 汤汁可以留着煮面条 没办法 我最爱面条哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-21 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 SHINE岳食间 编写，未经授权不得转载

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