羊肚菌杂菇汤

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杂菇营养丰富,炖汤滋润补水去秋燥。
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

羊肚菌杂菇汤的用料

猪脊骨 600克 羊肚菌 3个
茶树菇 适量 芡实 适量
黄花菜 适量 蛹虫草 适量
蜜枣 2个 清水 适量
少许

羊肚菌杂菇汤的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#羊肚菌杂菇汤的做法图解1

步骤1

脊骨洗干净切后放入锅中,加入清水,烧开后煮几分钟
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#羊肚菌杂菇汤的做法图解2

步骤2

捞出冲洗干净
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#羊肚菌杂菇汤的做法图解3

步骤3

准备好杂菌
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#羊肚菌杂菇汤的做法图解4

步骤4

汆水后的脊骨放入汤煲中
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#羊肚菌杂菇汤的做法图解5

步骤5

放入所有汤料
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#羊肚菌杂菇汤的做法图解6

步骤6

加入清水
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#羊肚菌杂菇汤的做法图解7

步骤7

大火烧开转小火煲2小时,关火前5分钟放少许盐
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#羊肚菌杂菇汤的做法图解8

步骤8

装入碗中食用
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#羊肚菌杂菇汤的做法图解9

步骤9

成品图

羊肚菌杂菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-22 · 广东省

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